早点江湖

擅于(🏂)以传统(tǒng )中(🌞)国菜(㊙)式为(🙀)灵感(gǎn )，运用天马行(⛏)空的(de )(🤷)想象力，给(gěi )每一位到访(fǎng )(👺)食客特(tè )别的回忆(yì )。”谭(tán )绮文（DeAille Tam）(🍑)，出(chū )生(shēng )于中国(guó )香港，成长于加(jiā )(⛏)拿大，目前在上海(🌼)主理(lǐ )创意中华料理。2018年，成了中(zhōng )国首(shǒu )位米其林(lín )摘星女主厨。
2019年，谭绮文（DeAille Tam）受(shòu )邀参加深(➿)圳(🤙)卫(wèi )视最新(xīn )推出(chū )的(🎛)街头(tóu )美食探索纪(jì )录片《早点(diǎn )江(jiāng )湖(🏫)》的拍摄(🌟)。半年来，随着摄制组穿(chuān )梭于(yú )杭州(🤖)、(♿)澳门、(😳)开封(fēng )、荆(🛍)州，凭着星(xīng )级(📻)主厨的(👶)专业精神(Ⓜ)和(hé )敏锐嗅觉，探寻(🤩)那些街头巷(📒)尾(🍑)的传统早(zǎo )点铺，发(👂)掘大隐于市(🎅)的江湖高手。